quinta-feira, 9 de maio de 2013

No Japão existe hambúrguer e até pão de... Miojo

Confira os lanches preparados com o tradicional macarrão oriental.
 No Japão existe hambúrguer e até pão de... Miojo
  
Como você sabe, o macarrão do tipo talharim — parecido com o Miojo — é um tradicional integrante da dieta oriental. Mas você sabia que no Japão inventaram sanduíches que contam com esse tipo de produto como base? Pois é, de acordo com C.B. Cebulski, do site Eataku, os japoneses não só preparam miojoburguers como também usam esse tipo de macarrão para fazer o “pão”!
 
Segundo Cebulski, os hambúrgueres de Miojo não costumam ser vendidos em lanchonetes convencionais — embora a rede Lotteria tenha lançado um cardápio com lanches recheados com macarrão por tempo limitado —, mas sim em carrinhos e em feiras de rua. O preparo da iguaria parece relativamente simples: o Miojo é pré-cozido e, então, colocado em moldes especiais, que aquecem e tornam o macarrão crocante por fora. 
Segundo Cebulski, os hambúrgueres de Miojo não costumam ser vendidos em lanchonetes convencionais — embora a rede Lotteria tenha lançado um cardápio com lanches recheados com macarrão por tempo limitado —, mas sim em carrinhos e em feiras de rua. O preparo da iguaria parece relativamente simples: o Miojo é pré-cozido e, então, colocado em moldes especiais, que aquecem e tornam o macarrão crocante por fora.
  
Já a opção lançada pela rede Lotterica conta com o Miojo como recheio, que passa por um processo de preparo semelhante ao do pão de macarrão. E você, leitor, o que acha do miojoburguer? Você teria coragem de experimentar? Conte para a gente nos comentários.
 

NASA está planejando mandar astronautas a Marte

A viagem está programada para daqui a 20 anos e faz parte de um projeto inovador que conta com o apoio de vários nomes da astronomia.


NASA está planejando mandar astronautas a Marte 

Você já ouviu falar do Humans2Mars? Pois então prepare-se para conhecer um pouco mais as ambições audaciosas de alguns astronautas e cientistas ao redor do mundo. A ideia é simplesmente enviar uma tripulação a Marte nos próximos 20 anos. E, se você acha que o plano é impossível, saiba que a NASA está envolvida no projeto também.
Os participantes do Humans2Mars agora estudam a viabilidade da realização dessa enorme façanha, o que acarreta em discussões a respeito de política, tecnologia e finanças, por exemplo. Ainda assim, um dos grandes nomes da NASA, Charles Bolden, declarou que o envio de astronautas a Marte é assunto prioritário.
Bolden acredita que o que precisa ser feito para que o programa dê certo é um verdadeiro trabalho em equipe: os empreiteiros privados resolveriam as questões relacionadas à fuga da gravidade terrestre, enquanto a NASA estudaria o melhor a ser feito no caminho até o Planeta Vermelho. Ele garante que, sozinha, a gigante agência espacial não consegue fazer muita coisa nesse sentido, mas acredita que com ajuda tudo pode dar certo até 2030.
O maior problema até agora são as condições atmosféricas em um ambiente tão longe da Terra – 56 milhões de km em sua menor distância. Entre os principais desafios de uma viagem como essa, estão os altos níveis de radiação e os problemas para aterrissar na superfície do planeta vizinho, o que geraria a necessidade de descobrir uma maneira segura de desacelerar, já que Marte tem uma atmosfera muito fina e o atrito seria capaz de explodir a nave.
Talvez os cientistas desenvolvam um sistema parecido com o usado na sonda Curiosity – se você quiser ter uma ideia de como ela pousou, clique neste link e role a página para baixo. No caso desse tipo de aterrissagem, o que pode tornar a ação mais difícil é o peso de uma nave com tripulação, já que a sonda é muito menor e tem o tamanho aproximado de um Mini Cooper.
O projeto Humans2Mars faz parte da organização sem fins lucrativos Explore Mars Inc., que recebe patrocínio de várias empresas envolvidas em pesquisas espaciais.